サント・ワインズ サントリーニ・アシルティコ・グランド・レゼルヴ 2017 SANTO WINES SANTORINI ASSYRTIKO GRANDE RSERVE 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒：OINOS

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樹齢100年の歴史、そして24か月の熟成

 
 
樹齢100年の古木を使用、スキンコンタクトを6～8時間行い、プレスした後にフレンチオークにて12か月熟成しています。（新樽不使用）瓶詰後12か月を経てリリースされています。トースト、ベイリーフ、ピーチ、はちみつ、リンゴ、スパイス。きわめてドライな口当たりで、やや塩気を含んだ酸味の余韻が長く続きます。脂ののった魚や白身肉のグリルにクリーミーなソースを添えたものや、ハーブと一緒に焼き上げた赤身肉のローストとよく合うゴージャスなワインです

 
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